© 2008 KUNSTEVENEMENT  KATJA DE MAN

Culinair:

Koken is de hoogste vorm van kunst.

Smaak, geur, kleur, compositie, combinatie, authenticiteit, vergankelijkheid en vooral versheid zijn begrippen, waar ons bloed sneller van gaat stromen.

Vol passie gaan wij aan de slag om een bijzonder diner te bereiden; een (hapjes-)buffet, soepen, toetjes, taarten, lunch, salades, dips, barbecues en vers gemaakte pasta’s. Gebalanceerd op elkaar afgestemd.

Het mooie van eten is dat de combinaties eindeloos zijn en

de mogelijkheden onbegrensd.

Door de vele reizen die wij hebben gemaakt, zijn we op de hoogte van authentieke smaken uit de Mexicaanse, Italiaanse, Thaise, Indonesische, Marokkaanse en natuurlijk Nederlandse keuken.

Geen wonder ook dat we het unieke “werelddiner” hebben bedacht.

Voor de chique Franse keuken hebben wij een meesterkok paraat.

U bent welkom op onze unieke boerderij midden in de bossen (www.tate.nl) of wij komen cateren op een door u gekozen locatie.